Vai al contenuto

DolcemenTE' a Pavia pasticceria artigianale classica e vegana

Colombe e ricette pasquali artigianali: produzione e vendita a Pavia

Home > Colombe, dolci e salati artigianali a Pavia

Colombe artigianali e ricette di Pasqua a Pavia

pasqua pavia - colomba artigianale classica e vegana

Dolci di Pasqua e colombe artigianali a Pavia

Nella pasticceria artigianale DolcemenTE’ di Pavia produciamo e vendiamo colombe artigianali prodotte nel laboratorio di via Bramante 1.

Per Pasqua vi proponiamo i seguenti dolci tipici:

  • colombe artigianali classiche e vegane, in vari gusti
  • colombe di sfoglia (tipo millefoglie) classiche e vegane, in vari gusti
  • pastiera napoletana tradizionale
 
Altre preparazioni tipiche di Pasqua:
  • casatiello napoletano classico o vegano
  • torta pasqualina tradizionale o vegana
  • colombine monoporzioni dolci e salate
  • danubio salato in vari gusti e formati

 

LE NOSTRE COLOMBE PASQUALI ARTIGIANALI

Non solo la classica colomba!

Il laboratorio artigianale della pasticceria di Pavia realizza i seguenti tipi di colombe artigianali:

  • Colomba tradizionale: ricetta classica con arancia candita e glassatura alle mandorle
  • Colomba al cioccolato: variante golosa con colata al cioccolato
  • Colomba al pistacchio: ricetta con colata al pistacchio

Colomba tradizionale e Colomba al cioccolato

FORMATI DISPONIBILI: mezzo chilo, 1 kg

PREZZO: 32€/kg (vegana 45€/kg)

Colomba al pistacchio

FORMATI DISPONIBILI: mezzo kg, 1 kg

PREZZO: 36€/kg (vegana 45€/kg)

COLOMBE DI SFOGLIA

Il nostro laboratorio artigianale a Pavia realizza speciali colombe di sfoglia, tipo millefoglie, in versione classica oppure vegana.

Sono disponibili varie tipologie di colomba di sfoglia:

  • Crema
  • Crema e fragole
  • Cioccolato

PREZZO: 
– formato per 4 persone a 17€ (vegana 19€)
– formato per 8 persone a 25€ (vegana 27€)

Disponibile anche la versione:

  • Pistacchio

PREZZO: 
– formato per 4 persone a 19€ (vegana 21€)
– formato per 8 persone a 27€ (vegana 27€)

COLOMBINE DOLCI E SALATE (NOVITÀ 2023)

Quest’anno produciamo anche delle colombine monoporzione con farcitura dolce oppure salata.

Versione dolce:
  • crema
  • cioccolato
  • pistacchio

Versione salata:
  • ricotta e spinaci

PREZZO: 1,30€ al pezzo

PASTIERA NAPOLETANA ARTIGIANALE

Produciamo la tradizionale pastiera napoletana: torta gustosa di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, uova, zucchero e grano bollito nel latte.

 
PREZZO: 
– formato piccolo a 20€
– formato grande a 30€

CASATIELLO NAPOLETANO E TORTA PASQUALINA

Realizziamo un classico della tradizione pasquale: il CASATIELLO NAPOLETANO artigianale. 
Il casatiello è un pane salato a forma di ciambella e arricchito con:
  • formaggio, salame e uova nella versione tradizionale
  • verdure miste e tofu nella versione vegana.
 
PREZZO PER FORMATO DA 8 PERSONE:
– versione tradizionale a 25€
– versione vegana a 30€
 

Produciamo artigianalmente anche la TORTA PASQUALINA in versione tradizionale o in versione vegana a base di soli spinaci. 

PREZZO PER FORMATO DA 8 PERSONE:
– versione tradizionale a 25€
– versione vegana a 30€

DANUBIO SALATO (NOVITÀ 2023)

Realizziamo il classico DANUBIO in tre diverse varianti:
  • versione carne: con speck e brie
  • versione pesce: con tonno e cipolla
  • versione vegana/vegetariana: con verdure
 
PREZZO:
Il Danubio è disponibile in due formati:
– formato da 6/8 palline a 20€
– formato da 12/14 palline a 30€
 

ORDINI, RITIRO E CONSEGNA PRODOTTI

Puoi prenotare la tua colomba o un altro dei nostri prodotti artigianali con diverse modalità:

– direttamente nel nostro laboratorio di via Bramante 1 a Pavia, durante gli orari di apertura

– tutti i giorni al telefono, SMS o Whatsapp al numero 366 998 7589

LO SAPEVI CHE...

La colomba è un dolce inventato a Milano negli anni Trenta del ‘900 e diffuso in tutta Italia durante il periodo pasquale. L’impasto originale è a base di farina, uova, zucchero, burro e arancia candita, con una glassatura a base di mandorle.

Il casatiello invece è una preparazione salata tipica napoletana, a base di pane e altri ingredienti tra cui salame, uova e formaggio. Insieme alla pastiera, è una ricetta napoletana tipica delle celebrazioni pasquali, ormai riconosciuta e diffusa anche nel resto d’Italia.

Orari di apertura

Lunedì: chiuso
Da martedì a venerdì:
08.30–12.30 e 15:00–18:30
Sabato: 08:30-12:30 e 15:00-18:00
Domenica: 08.30–12.30

Telefono e Whatsapp

+39 366 998 7589

Scrivici

Mail: info@dolcementepavia.it

Vieni a trovarci

DolcemenTE’ si trova a Pavia in via Bramante a ridosso dell’Oasi Bosco Negri.

Per raggiungerci svolta all’altezza del negozio Harley Davidson, prosegui in fondo e scendi a sinistra.

DolcemenTE’ si trova alla tua sinistra, cortile Centro Pesca.2.